五杯目:村尾酒造 村尾
あけましておめでとうございます
相当放置してしまいましたが今回は、焼酎の一本です。
森伊蔵、魔王と並び、3Mの一角として名高い、村尾です。
プレミアム芋焼酎の代表です。
一升瓶で10,000円~といったところが相場のようです。
一時はプレミア価格で倍以上しても手に入らないことがあったようですが、今はそのままの価格で手に入ります(といってもおいそれと手に取れるものではありませんが…)
味は、芋焼酎の香ばしさがあり、まろやかな飲み口で非常に飲みやすいです。
芋焼酎というと癖が強く抵抗がある、といった方でもこれであれば飲みやすいのと思います。
飲みやすい一方で、味や香りがぼけているわけでなく、ガツンとした強さもあります。
飲むならお湯割りがおすすめですが、ロックでもぐいぐいいけちゃいます!
合わせるさいは、わりかし濃い目強めの料理がいいと思います。
すき焼きや豚の角煮なんか相性がよさそうです。
Amazonなんかでも気軽に手に入るので、たまの贅沢にいかがでしょうか。
ただ、ひとつ注意してもらいたいこととして、芋焼酎は飲むと身体中から芋焼酎の匂いがしてきます(私だけでしょうか?)
ですので、飲みすぎには注意です。
まとめ
味:芋焼酎としても主張はしっかりあるものの、口当たりがまろやかで香りも癖がなく飲みやすいお酒です。芋の甘味・風味をよく感じることが出来ます。
値段:一升瓶で10,000円~
飲み方:お湯割りかロックで!お湯割りは食中酒として最高ですし、ロックにして香りを味わいながら飲んでもばっちりです。
料理:こちらもオールラウンダーですが、味が濃く脂っこい料理に相性がいいと思います。すき焼きや豚の角煮とはばっちりですし、スペアリブなんかともよさそうです。
スペック:アルコール度数 25度
原材料 さつまいも(鹿児島県産)、米こうじ(国産米)